葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物,是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品,有"千年人參"之美譽(yù),所以目前深受到人們的歡迎。下面大漢機(jī)械為您詳細(xì)說明不銹鋼旋振篩在葛根粉生產(chǎn)工藝中的應(yīng)用。 葛根粉機(jī)械加工的主要工藝流程為:葛根-水力輸送-清洗輸送-二級(jí)清洗-清洗去石提升-粉碎、不銹鋼旋振篩分離-除砂-濃縮精制-真空脫水-氣流干燥-成品包裝 1、清洗 主要是清除物料外表皮層沾帶的泥沙, 并洗除去物料塊根的表皮,去石清洗機(jī)是要去除物料中的硬質(zhì)雜.對(duì)作為生產(chǎn)淀粉的原料進(jìn)行清洗, 是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ),清洗的越凈,淀粉的質(zhì)量就越好. 2、原料粉碎 粉碎的目的就是破壞物料的組織結(jié)構(gòu),使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來.粉碎的要求在于: ①盡可能的使物料的細(xì)胞破裂,釋放出更多的游離淀粉顆粒; ②易于分離.并不希望皮渣過細(xì),皮渣過細(xì)不利于淀粉與其他成份分離,又增加了分離細(xì)渣的難度. 3、不銹鋼旋振篩篩分工藝 不銹鋼旋振篩篩分工藝是淀粉加工中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),直接影響到淀粉提取率和淀粉質(zhì)量.粉碎后的物料是細(xì)小的纖維,體積大于淀粉顆粒,膨脹系數(shù)也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒, 將粉碎后的物料,以水為介質(zhì),使淀粉和纖維分離開來. 4、洗滌工藝 依靠淀粉旋流器來完成的,旋流器分為濃縮旋流器和洗滌精制旋流器.通過篩分以后的淀粉漿先經(jīng)過濃縮旋流器,底流進(jìn)入洗滌精制旋流器,后達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量要求. 5、淀粉脫水 采用脫水機(jī).可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)給料、自動(dòng)脫水、自動(dòng)清洗. 6、淀粉干燥 氣流干燥機(jī)是利用高速流動(dòng)的熱氣流使?jié)竦矸蹜腋≡谄渲?在氣流流動(dòng)過程中進(jìn)行干燥.具有傳熱系數(shù)高,傳熱面積大,干燥時(shí)間短等特點(diǎn). 7、淀粉冷卻與過篩包裝
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